得焦香發黃,倒到案板上備用,等糖漿熬好,整塊軟綿綿的糖漿直接就用手提溜出來,放到案板上壓成條狀,在頭尾相接形成一個圓。
這時刀來了,大約是聽到三王子踢館的訊息趕來的,陸輕輕說:“來得正好,幫我一起做糖。”
她讓刀抓住糖圈一邊,自己抓著糖圈另一邊,拉伸開糖圈,再中間交叉一下繼續拉,一邊拉一邊沾上炒好的小麥粉。
一邊拉這糖圈顏色就越來越淡,最後變成接近白色的顏色,糖絲也越來越細,越來越多,根根比頭髮絲還要細。
這時候就差不多可以停下來了,直接把糖圈扯斷,扯成一團一團,卷吧卷吧,一塊塊酥鬆綿軟的龍鬚糖酒出現了,如果外面能撒上點花生酥芝麻粉就更好了,但這兩樣這裡都沒有。
不過光這樣也夠唬住這些人了,沒看到圍觀的人越來越多,一個個驚歎不已嗎?
陸輕輕夾了幾塊龍鬚糖到碟子裡,端到三王子麵前,笑眯眯地說:“怎麼樣,三王子還滿意嗎?”
三王子……也有點被唬住了,頭一次知道糖能這樣做,這軟綿綿細絲一團的東西真是糖?
聞到香甜的氣味,久違的食慾被勾動起來,挺想現在就嘗一塊,但想到這東西是那兩人光手做出來的他就下不了口,“這叫什麼?”
“白痴糖。”陸輕輕脫口而出,還有理有據地解釋,“你看它多白啊,白花花的拿來吃的糖,不就叫白痴糖嗎?”
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