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缺乏的戰慄,有些不懂的時候,她就會去諮詢沈不缺,想著他見多識廣,肯定能給她解疑答惑。

對於做生意,沈不缺也不是很懂,倒是聽人說過幾句,把僅有的知道的事情全都傾囊相教,兩人一塊商量著。

在沈不缺的幫助下,準備工作進行的很順利。

至於小食鋪開售的東西,戰慄也早就做好準備。

無非是賣些小吃食,早餐的時候,可以賣些豆漿、油條、麻花之類的小食。

做這些東西,自然是要動用戰慄準備的磨製豆腐的工具。

戰慄想著,等小食鋪開起來之後,便將家裡的豆腐坊搬到店鋪裡,好方便製作這些豆製品。

除了這些,戰慄還會做酥餅,裡面添上各種餡料,又酥、又脆、又香甜可口。

至於酥餅的餡料,分葷、素兩種型別,做出姿態各異的形狀,看著叫人歡喜

素餡類的餡餅,以黃豆、花生、芝麻、以及各類水果為主,單獨調配或者互相搭配著,做出十餘種口味。

葷餡類的酥餅,考慮到受眾程度,戰慄只選了豬肉和牛肉,先做出這兩種口味。

若是賣得好的話,倒是可以考慮到更多人的口味,加入雞、鴨等口味。

不過,那都是以後的事情。

與此同時,戰慄也決定同步推出自己的豆腐宴,做點豆腐羹之類的湯羹,連帶著售賣,看看市場反應。

沒過多久,沈屏秋便尋好店鋪,不敢自作主張,親自去了沈不缺家裡,將看重的店鋪同沈不缺和戰慄一併說了,請他們親自去看看地腳。

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