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408.生魚大餐

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“孝利姐真愧是號稱家族的管理者,就連秀路哥麼厲害的人,都得乖乖聽話。”看到原本還圍在自己邊七嘴八的人們瞬間就沒了蹤影,只剩李孝利個人女王似的站在院間,李浚赫感嘆的說到。 “乖乖聽話?怎麼可能,看著吧,這邊藝珍的生魚片剛切,們馬上就會全部都現的。”對家族的人,李孝利可是比李浚赫瞭解多了。 “會吧,看在石哥跟成xi很老實的拿著籃去了啊,秀路哥們現在也應該是去找生火工了吧。”李浚赫卻覺得家族的人會像李孝利說的麼堪。 “會會,等會就知道了。”聽到李浚赫太相信,李孝利也解釋,反正會就會看到的。 “浚赫xi,過來。” “怎麼了,藝珍姐?”聽到樸藝珍的召喚,李浚赫放手的調料瓶,走到樸藝珍旁邊。 “以前看爸爸切的生魚片都是非常平滑的,為什麼切來的卻是這樣參差齊的?”將手切的幾片生魚片遞給李浚赫看了,樸藝珍十分納悶的問道。 “的切法沒有什麼問題,主要是刀有問題。切生魚片的刀,需要的是刀的厚度很薄,而且刀很細很的專用刀,現在用的刀,是切菜用的,管是薄厚度還是刀的寬度都適合切生魚片。自然會用著舒服了。”看到樸藝珍切除來的生魚片,李浚赫又看了看她手的刀,著指了問題。 “這把刀已經是這裡能找到的最薄最小的了。怎麼辦。”樸藝珍說話的時候很有特,重的鼻音聲很容易給人撒的感覺。 “倒也是能用,只過就是對刀工要求要高些。藝珍姐雖然是在家族裡刀工算是比較的了,是管怎麼說,自己廚的機會有限,熟練是很正常的。接來的事情就交給來做吧,麻煩去把調料吧。”既然樸藝珍家裡是做水產的。麼有關生魚片的料她應該也知道怎麼做。 “的。” 就在李浚赫在案板前準備的時候,先前還見蹤影的成員們“恰巧”都都回到了院裡。 “呀。孝利啊,剛才走的匆忙,忘記道。 “哦,來了來了。”將手裡盛冰塊的盒放到李浚赫跟前,劉在石等人再次的圍在李浚赫的周圍,們想仔細看看李浚赫到底是怎麼做到麼神奇的幕的,這次,就連李孝利和樸藝珍都圍了上來。 沒有理會周圍的人,李浚赫將魚翻過來,然後再次重複之前的動作,這次,家才算看明白,原來李浚赫在切的時候,切的每片魚都是完全切開的,每刀,都會在魚基脊處留r" />連著,然後等正條魚切完,再在魚脊處劃,生魚片就完全切開了。 “了,先前放到冰塊裡的已經可以吃了,家嚐嚐吧,孝利姐,藝珍姐,這盤生魚片的所有權就交給們了,至於給誰吃,們自己定吧。”將手另外邊生魚片放在冰塊裡,李浚赫又將之前的些拿來擺,然後著跟李孝利說道。()

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