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一杯這個茶,今晚早點睡,明天就沒事了。你朋友這是正常的反應,很多第一次來高原的人都會這樣。這兒經常有遊客抱著氧氣吸的,來幾天吸幾天,根本就沒法好好旅遊。你們兩個還算好的呢。”

溫若敏白著臉,“嗯”了一聲,被付語蘅扶著在莫塵身旁落坐。溫若敏沒什麼胃口,看了一眼今晚的湯,油膩膩的雞湯啊,眉頭一皺,更不想吃了。

老闆用湯瓢撥開表面一層油,從鍋底舀了一碗湯遞到溫若敏眼前,說到:“這鍋是這裡很著名的一道菜,叫做火腿雞。看著不怎麼樣,但喝起來卻是比一般雞湯鮮美,你喝一口嚐嚐?”

雞湯本來就油大,裡面還加了幾片火腿一起煮,濃稠的湯麵上漂著一層油,看得溫若敏胃裡直冒酸。

溫若敏皺眉,看一眼老闆無害的臉,再看一眼那碗湯,喝?還是不喝?聞著就很膩啊!哎,悻悻地接過碗,小心翼翼地啜了一口。咦?竟然是甜的?沒想到這雞湯湯底看著很濃,厚重的鮮味裡竟然帶有絲絲甜味,溫若敏不由得多喝了兩口。開吃以後,腦袋的痛似乎也沒那麼難受了。

“好喝嗎?”耳邊傳來老闆低沉的聲音。

“嗯,好喝,謝謝。可是這湯……”溫若敏抱著碗喝到底,放下碗時還不忘朝老闆投來感激的目光。

“你是想問,為什麼這湯看起來這麼濃,喝起來卻很甜對麼?”

“嗯。”

“呵呵,你看。”老闆拿起湯瓢撈到鍋底,翻出一瓢各種各樣的野生菌。“這些是本地產的野生菌,可以去除湯裡的油膩,還能增加湯的鮮甜,所以明明沒有放糖,卻能喝出來甜味來,而且這些雜菌也剛好把雞和火腿的油膩吸去了,所以喝起來並不是很膩。”

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