姐開始吧。”

汪老頭瞥他一眼，唐清辰和林雋都坐在他的右手邊，他這一側臉，剛好將唐清辰的神情也看個正著。

汪柏冬：“……”偏心也不要偏的這麼明顯吧？

他不由得瞪了容茵一眼，招呼服務生：“按順序來。”

排在第一的自然是杜鶴。服務生掀開罩子，將甜品送到三人面前。

杜鶴說：“事先不知道一共有三位評委，所以這道‘鬥芳菲’只做了一份。”

汪老頭抬眸瞅了他一眼，沒說話。杜鶴作為京派糕點杜篆的傳人，最擅長做的自然是京派點心。可眼前這道“鬥芳菲”，名字取的巧，功夫上卻半點沒取巧。只見四方長盤裡，從角落裡的一支孤傲紅梅，到富麗堂皇極盡妍態的姚黃魏紫，再到碧綠荷葉上一朵瑩白芙蕖並一朵粉色花苞，最右下角，則是一朵初初綻放的迎春花，其他如桃、桂、馬蹄蓮等各色花樣不一而足，真是好一幅百花爭豔圖！要知道傳統京派點心雖然也做棗泥酥、蓮蓉餅等糕點，但多取其味道，形態不過擬作花朵，普通人看來就算很精巧了。可杜鶴的“鬥芳菲”，不僅每一樣糕點做的近似真花，且利用盤子四方結構做了縝密的構圖，各色花朵並非呆板地排在一起，而是如同丹青畫手所繪的百花圖一般爭嬌鬥妍，堪稱栩栩如生。只不過畫手是以紙筆為工具，而杜鶴是以麵粉和各色餡料來“作畫”，其心思之巧、功夫之深、手藝之高，實在令人刮目相看。

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