酒店每一個餐廳的體量都比我的餐廳大，經營好了，肯定更賺錢啊。”

秦有德跟霍子安相處時間長了，關係越加親密，對他就不再遮遮掩掩。他坦白道：“我要的不是你的餐廳，是你！沒有你，就沒有你的餐廳了。我問你，咱酒店的西餐廳，能拿米其林三星嗎？”

霍子安心想，當然不能。這餐廳是“策劃”出來的，靠著客座名廚、貼近世界餐飲潮流的主題晚餐和豐富酒藏，才保持了當前的熱度，酒店本身的後廚實在乏善可陳，而霍子安只是個顧問，自然沒義務也沒時間幫它打磨班底。他老實道：“目前的狀況來說，能拿一星算是運氣好了。”

“就是啊！”秦有德微微附身道：“我要的不是賺錢的餐廳，以後有德樓是要開到香港、新加坡、迪拜、紐約時代廣場的！我要有一家能拿得出手的餐廳。”

霍子安沒想到父親的野心竟然這麼大，想了想道：“您要有家好餐廳，不難辦到。米其林餐廳不會只有我一家，你要能提供好的條件，肯定很多主廚願意跟您合作。只要捨得砸錢，您也能自己培養出一家米其林三星。”

秦有德像是聽了件荒謬至極的事似的，笑道：“我有個有能力的兒子，為什麼要交給外人？！”

霍子安無言以對。秦有德繼續道：“子安，你知道你有幾個弟弟妹妹在唸書，他們年紀還小，等到可以扛起我這攤事兒，都不知道猴年馬月了。別的不敢說，以後酒店餐飲的那部分，我想慢慢移交給你；你知道餐飲是酒店的血管，血管在你手上了，別的就看你自己想走到哪一步了。”

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