吃完飯，周晚穗在院裡又開了兩個瓦罐。

這倆是三天前新封的，各放了二十顆鴨蛋。

用普通配方封的，沒有靈泉催熟，出缸時間大概要八九天。

加上靈泉催的那批，她算了一下節奏：每隔三天封兩罐，這樣六天就能出一批。

一批三十個，賣完再出下一批。

灶房牆角現在整整齊齊碼了六個瓦罐，每個罐上都用木炭寫了封罐的日期。

周小禾給她打下手，洗蛋洗得認真。

洗完之後把每一顆蛋對著光照，有裂紋的挑出來自己吃。

周小苗蹲在旁邊拿著木炭在瓦罐上歪歪扭扭寫日期，寫完還念一遍，怕寫錯了。

到了第十天，第一批普通配方的松花蛋也開出來了。

成色沒有靈泉催的那批好，有兩顆蛋黃沒完全凝固，剩下的品相都還過得去。

她把品相好的挑出來拿去賣，品相差的留在家裡自己吃，或者送給王嬸和週三順家。

這麼著又跑了三趟鎮上。每趟帶三四十顆過去，每次都賣得精光。

醉仙樓的胖廚子每回都來買，還讓她下回多帶點，說酒樓裡客人點了就要，常不夠賣。

三趟下來，她手裡的銅板碎銀加在一起，攢到差不多三兩銀子了。

三兩銀子聽著不多，但在桃源村這種地方，夠一家三口過兩三個月了。

周晚穗把銀子用布包好，藏在床板下面的暗格裡。

這個暗格是爹在世的時候鑿的，不大，剛好能塞進一個粗布袋。

她蹲在床邊塞銀子的時候，周小苗趴在床上往下看，問姐你藏這麼多錢幹什麼。

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