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頭看著自己的腳,木盆裡熱水加了些草藥和花瓣,據說是安神助眠,白嫩的腳丫泡在花瓣水裡,不自戀說明明挺好看的,這古人憑什麼就說大腳醜?真真可惡。並且這雙腳若是去翻山越嶺,才顯得出優勢,像棠姨娘那樣兩三寸長的尖尖小腳,平日裡養尊處優的,不敢想象若離了丫鬟僕婦和轎子,她怎麼爬山走路?
第二日早晨起來,陽光初晴,天色倒難得的好。姜採青在床上磨嘰了一會子,想著今日棠姨娘和菊姨娘要去進香呢,便慢悠悠穿衣起身。才開門,便看到那位深夜織布的絹姨娘。
絹姨娘來送了一早的參湯,放下後先問了姜採青早飯要用些什麼,便又去廚房忙著做點心了。其實張家這樣的人家,廚房裡人手定然不缺,綾姨娘和絹姨娘卻時常下廚,大約半是無聊半是伺候人習慣了吧。
一會子功夫,絹姨娘又帶著丫鬟送早飯來,今早做了姜採青喜歡的魚湯餛飩。餛飩不稀罕,也不貴,姜採青在現代便很喜歡吃,等嘗過了古代的餛飩,才發現她以前吃過的餛飩不地道了。這古代做餛飩,便十分講究湯水,食材本就好,鮮魚湯、羊骨湯、老雞湯……格外的鮮美滋潤。
張家的魚湯餛飩更是頗有些獨特之處的,餛飩用的半肥半瘦的山羊肋肉,魚湯則是用新鮮鯽魚小火燉出奶湯,裡頭還加了一片片雪白的魚肉,三斤斤往上的大青魚,刺少肉細,那魚片切得薄薄的,筷子夾起來晶瑩透亮,湯汁鮮美,餛飩柔滑,配著的魚片又滑又嫩,臨出鍋前灑一撮細細的芫荽和蔥絲,青花白瓷大湯碗盛上來,真是鮮香撲鼻,無上美味。一碗裡有湯有菜還有飯,早晨吃最是滋潤舒服了。
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