一碗佐味的清湯，上面飄浮著幾片蛋殼。

雖然是唐代大詩人杜甫的《絕句》一首，好詩是好詩，但四大菜總共就只有兩個雞蛋，最後一道更是噁心呀，也不知道那雞蛋殼沾上雞排洩物有沒有洗乾淨，再說學子再風雅本質上還是人，肚子還是會餓的，餓了就要吃東西，不能餐風露宿，吃風花雪月吧？不信你讓店小二上菜試試，保準學子的第一反應是你這是在逗我玩吧？

十樣錦的第一道名菜是川菜，菜名叫“推沙望月”，這道菜用鮮香無比的川南竹蓀做“紗”，用鴿蛋做“月”，用母雞、鴨子、豬排骨、火腿棒子骨配以姜、蔥、鹽、紹酒熬製的高階清湯做“湖水”。將這些原料烹好後盛放在精美的盤子裡，使美色、美形、美質、美味、美器巧妙地融為一體，盤口成了一個典雅的“視窗”，視窗上“輕紗”朦朧，窗外清清的“湖水”中倒映著皎潔的“秋月”和婆娑的修竹，有詩：“風靜簾閒，透紗窗麝蘭香散。彩雲何在，月明如水照樓臺。”

……

開胃羊肚：此味世間處處有，只有此處留餘香。

泰式鳳爪：山澗溪流育玉軒，玉軒亭中把玉餐。

冷熗腰花：今纏珠寶腰萬貫，貧盡富致笑開懷。

......

宋錦瑜還未走進大堂，搭著白毛巾的跑堂店小二已經小急步迎了上來：“歡迎解元光臨，解元郎樓上雅座請。”

待宋錦瑜和三七兩人在雅座坐下時，店小二已經拿著選單站在一邊靜等宋錦瑜點菜，宋錦瑜沒有接過選單，隨口說：“五里香先來兩壇，小菜隨便上幾盤。”

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