開一旁的大蒸籠,白煙蒸騰,濃香滿溢。
傅雲英坐著,看他徒手把一碗碗滾熱的菜端到這邊桌子上,桂花藕夾,豆油皮菇卷,蜜汁燉金華火腿,醬瓜栗子炒雞丁,筍片煨東坡肉,奶白的魚頭豆腐湯,跑油肉,金銀蛋餃子,銀魚蒸蛋,冰糖蓮子……
這些菜絕不是他做的,不用嘗味道,光看就知道。只有豆腐湯和菜薹是他現做的。
霍明錦袍角塞在腰帶裡,窄袖衣,乾淨利落,在灶房裡走來走去,做的是拿東遞西的活兒,卻一點都不侷促,一頓飯也被他做得優雅從容,有聲有色。
傅雲英坐在桌邊,雙手托腮,望著灶房裡他走動間落在牆上的影子,笑了笑。
不一會兒,霍明錦洗淨手,盛飯,遞了雙筷子給傅雲英,“侍女、暗衛都不在,只能吃我做的了。”
隨從都被他趕走了,兩天之內,除非他發出訊號,沒人敢靠近宅子一步。
清靜是清靜了,可所有事情都得自己動手,菜是之前的僕人提前做好的,放在蒸籠裡保溫,想吃的時候熱一下就行。大過年的,做了很多大菜,炊餅、饅頭也蒸了不少,可以放很久。
傅雲英先夾起菜薹嘗,剛入口就軟爛融化。
菜薹不該這麼軟的,大概是他怕自己炒的菜夾生,加水燉了半天,都爛糊了。
還好不鹹,菜可以淡,絕不能鹹。
她頻頻夾菜薹吃,霍明錦自己嚐了兩口,立刻按住她的手,“好了,不吃這個。”
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