接電話的人就會在店門口的訂位白板上用醒目的大字寫下客人姓名人數，最後再註明×號桌，××子所負責的區域。

你的名字三番五次地出現在白板上以後，媽媽桑美代會看不到？店長們會看不到？她們注意到了，你加工資的日子還會遠嗎？

又或者是，客人某一次和媽媽桑美代聊天時無意中說起：“××子是個有趣的女孩子，長得又卡哇伊，美代桑你真是太有眼光，太會教育新人了。”

恭喜你，你的工資是必加無疑了。畢竟，居酒屋和國企啦外企啦全然不同，在這裡，工資漲不漲，漲多少，怎麼漲，何時漲，全憑媽媽桑美代一句話。

可是，but，でも，這些可愛俏皮的標準答案，對於那些只會機械地背選單、說歡迎光臨謝謝光臨的女孩子們來說還是不要想了。語句太長，太複雜，因此只能是那些說得來長句子的女孩子們的專屬答案。

說你卡哇伊，你也必須誇他：“你也好帥哦！”問起你想找什麼樣的男朋友，你就說想找他那一款的，這樣回答鐵定不會出錯。他戴眼鏡，你就說喜歡四眼斯文男；他年紀大，你就說想找成熟穩重型的；他看著比你小，你就說你想來一場姐弟戀；他胖，你就說想喜歡有安全感的男人；他瘦，你就說你喜歡苗條身材好的。

所以，客人誇五月日語說得好，按照媽媽桑美代教的標準答案，她應該露出微微驚訝的模樣，再笑嘻嘻地說：“真的嗎？謝謝，好開心！哪怕你說的不是真的，我也很開心。”

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