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灰舊的門簾經風蕩起邊角。
廚房裡熱氣騰騰、肉香四溢。
火舌舔過鍋沿,五花肉丁在鐵鍋裡煎得金黃焦香,滋滋冒油。
香菇丁和蒜末灑落下來再翻炒幾下,香氣更是濃郁噴鼻。
兩個扎雙麻花辮的姑娘聞著味兒打起灰布簾,瞬間被濃郁的肉香味撲了滿臉。
兩人都沒忍住,舌尖上被勾出口水。
其中辮子短一些的姑娘開口問:“初夏,你又在做什麼呀?”
每次只要她在廚房裡忙活,裡面都會充滿勾得人口水肆生的香味。
初夏站在灶臺前,仔細把提前調好的醬汁兒倒進煎出油的五花肉丁裡,轉頭淺淺一笑說:“在做炸醬麵。”
辮子長些的姑娘咽口口水,“你還從家裡帶了醬過來呀?”
初夏繞到灶後添柴,用小火繼續炸醬熬醬,“是啊,韓霆哥最愛吃我做的炸醬麵,所以來的時候就帶了一些過來。”
兩個姑娘被香氣勾著,都想進廚房到跟前去看看。
但她們也知道,看得著吃不著更難受,所以也就忍住了沒往裡面去。
她們和初夏又寒暄兩句,便忍著饞意放下布簾子走了。
初夏注意力都在自己的面上,沒多在意別的。
她做好肉醬洗了鍋,又添柴燒開一瓢清水,把提前切好的白菜絲兒和胡蘿蔔絲兒放進去燙一下去生,再把擀好的麵條煮熟。
煮熟的麵條撈進印著紅花綠葉的大瓷碗裡。
在熱氣騰騰間加上燙好的白菜絲兒和胡蘿蔔絲兒,再把剛才做好的肉醬全部澆在旁邊,一碗色澤鮮亮、香味撲鼻的炸醬麵也就做好了。
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