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大蒜這東西當然是有的，大蒜算是常用殺菌的東西，古人早就發現大蒜的功效，在軍營裡，這玩意除了當調料之外更多的是充當消毒道具——古人也不傻，他們哪怕不知道什麼是細菌卻看得見效果。

韓星霽得到肯定回答之後說道：“那就多拿點大蒜過來，有蒸餾器嗎？”

眾人聽後一致搖頭，別說蒸餾器，就這名字他們都沒聽過。

韓星霽嘆氣說道：“算了，臨時做一個簡陋的吧，按照我說的去準備東西。”

既然是簡易蒸餾那就不要求太多了，一個密封足夠的陶罐，開口用泥土封住只留下一根木管進出的孔隙，等將需要蒸餾的東西放進去之後將木管插進去密封好，這也算是一個十分簡易的蒸餾器皿了。

什麼？你問怎麼冷凝？

就這冰天雪地的，還擔心不能冷凝嗎？隨便用雪堆個小雪牆，將木管戳進去，這就是天然冷凝裝置。

在讓人準備蒸餾器皿的時候，他又讓人將大蒜粉碎並且靜置半小時。

整個大蒜素的製備思路就是粉碎之後讓大蒜之中含有的蒜酶活化，催化蒜氨酸形成大蒜素。

靜置時間到後再加入水蒸餾，韓星霽盯著人生火蒸餾再三叮囑說道：“控一下火，千萬千萬不能煮沸，一旦煮沸就前功盡棄。”

用水蒸餾其實是比較困難的，而且蒸餾出來純度也不夠高，如果能夠加入乙醇會更好一些。

然而不用問他都知道現在肯定是沒有酒精這東西存在的，想要得到他還得先蒸餾白酒。

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