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太姥山上，茶園呈現出一派忙碌的景象。

初春的陽光溫柔地灑在蔥鬱的茶樹上，一片片嫩綠的茶葉彷彿在陽光的照耀下閃爍著碧綠的光芒。

茶園裡，一群茶農正彎腰忙碌著，他們的手中各持一個小籃子，一邊細心地採摘著那些嬌嫩的新芽，一邊傾聽那位頭戴斗笠，身穿一襲青色長衫的郎君為他們講解“十不採”的原則。

這郎君便是陸羽。

陸羽道：“首先，雨天不採。雨水會加重茶葉水分，致使葉片膨脹，容易損傷，且不易乾燥，久置生黴，影響茶質。

其次，陽強不採。日照強烈時，茶葉易失去水分，萎縮不堪，影響成茶的色澤與香氣。

再次，病蟲害葉不採。受蟲害侵襲的葉子有損茶質，且可能藏有害蟲卵及病菌，不宜採摘。

第四，老葉不採。老葉質地粗硬，滋味苦澀，不適合製茶。

第五，嫩芽不帶梗不採。帶梗的嫩芽難以揉捻成形，亦不利於烘乾。

第六，單片葉不採。單片葉子未成熟，內含成分不豐富，風味欠佳。

第七，開花不採。花苞或花朵開放的部分，其精華已消耗，營養價值大打折扣。

第八，空心不採。指的是茶樹生長不良，葉片薄而中間空隙大，這種葉子製出的茶香氣不足。

第九，雜草叢生不採。周圍雜草叢生的茶樹，所受養分不均，茶味易受影響。

第十，動物侵害不採。被鳥類或其它動物啄食過的茶葉易遭汙染，不宜採摘。

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