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就在眾人閒聊之際，服務員拿著選單走了上來。

這時候服務員的衣服，可不是後世那種西裝式的工作服，全都是那種很長的白大褂。

（反正以前年代劇裡邊，老莫的服務員是這樣的穿著。）

也不光是餐廳服務員，就連供銷社的售貨員也同樣如此。

服務員將選單放到桌子上，問：“你好，請問吃些什麼？”

能來新僑飯店吃西餐的，大部分還是那些幹部、高知和名流，再加上這些服務員都被培訓過，所以倒也不敢像普通飯店的服務員那樣硬氣。

儘管還比不了皮爾卡丹專營店的店員，但是態度明顯要好太多。

馬宏偉開啟選單，向身旁的蔡衛東問道：“東子，吃什麼？”

儘管蔡衛東內心已經有所準備，但是當他看到選單上的價格後，還是有些心驚。

上邊一道便宜點的湯就得八毛錢，相當於一斤肉了，兩片面包就得五毛錢，比普通飯館一道肉菜還貴，而這裡的肉菜，更是好幾塊錢一道。

別看他現在一天就能賺一千多，但是心思還是過去的心思，沒有轉變過來呢！

蔡衛東搖了搖頭，說道：“宏偉，還……還是你來吧！”

“那成吧！”

馬宏偉拿過選單，對服務員道：“來兩道首都紅菜湯、兩道奶油蘑菇湯、一道首都沙拉、一道馬車伕沙拉、兩道罐燜羊肉、兩道缶燜雞、兩道紅燴泥腸、四道軟煎馬哈魚、四道牛排，四份大列巴麵包，再來一瓶紅酒，就這些吧！”

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