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蔣方粱聞言，連忙插嘴解釋，去歲察州從南邊買回的新品種香蕈，道是極易繁殖，且產量很高。

香蕈種子培育得相當順利，待長熟第一茬之後，底下百姓特地給魏紅年送來一筐。

當初調查時，他們懷疑過有人往飯食裡投毒，經仵作檢驗卻否定了這個猜想，且那些香蕈旁人吃完都沒出問題。

“你既知道這件事情的來龍去脈，又為何咬定魏知府是被人殺死的？”左珩放下卷宗，詰問蔣方粱。

蔣方粱痛苦至極，辯解道：“魏大人沒有自殺的動機，你們欺我不懂查案啊！”

“你仔細回憶一下，魏大人那頓香蕈是如何烹飪的？”

“這我哪能記得住？”

“當時的廚子還能找得到嗎？”

蔣方粱無奈地擺擺手，“魏大人沒有專用的廚子，很多時候都是在衙署跟大傢伙一起吃大鍋菜。”

左珩不再多問，給足時間讓蔣方粱回想。

他在逼仄的房屋裡踅步，忽然大叫一聲，“是拿熱水焯了下，用察州特有的醬料攪拌而成。”

“你吃了沒有？”左珩不動聲色地追問。

“沒有，我當時正在整理東西，就想著等一會兒再吃。”蔣方粱認真應答，“等我返回來時，魏大人已把整盤香蕈吃完，還向我誇讚非常可口，一時沒忍住貪嘴了。”

左珩別有深意地站起身，“那種香蕈如今買得到吧？”

“能，能，我家裡就曬乾存了些，留著過冬吃來著。”

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