第一百零四章

分利弊杜顏氏揮戈向媳

最擔心的小兒子不但完成了光耀門楣的使命，還喜上加喜地得了一位妙齡女子做媳，讓顏氏想要抱孫的願望重新有了新的希望，這如何不叫顏氏開心呢？況且大夫也說了，病由心生，顏氏去了心病，病很快好了一半，有大把的時間來可著勁地折騰，如今更是走路生風，愜意得很，臉上的笑，怎麼也藏不住。

方嬤嬤自然是跟著高興的，笑道：“老夫人就該這麼出來走走。”

顏氏笑：“哎喲，我這把老骨頭，還硬朗著呢！”說著自己又笑了起來，道：“真是人逢喜事精神爽，嬤嬤，我今兒晚上，得多加個菜，對了，就讓廚房弄個時令的小蔬菜，多放點辣子，這心裡舒坦了，胃口也好了起來。”

方嬤嬤欲要勸，但一想到顏氏正興頭上，不好打消她的意志，要是貿貿然出口，顏氏未必會聽，自己還受些責罵。於是道：“說起胃口，老奴倒想起來，七小姐剛回杜府之時，好像提起過往些年自個也做過辣子醬的事，那味道可比新鮮的辣子還要好呢！“

顏氏來了興趣：“當真？”

方嬤嬤頷首，又委婉說道：“其實說起來咱們府上原不是要那些個鹹菜的，這些都是尋常農家釀造了，儲備過冬時節沒有菜品時拿來用的。”

所謂辣子醬，不過是用新鮮辣子做原料，煮透的胡豆做輔料，配以少許椒末、三奈末、八角末及適量涼白開攪拌均勻，以陶瓷器皿密封一些時日方可取出食用的一種醬料。比起普通辣子多了些味道，也沒有辣子那麼辣味。方嬤嬤正是考慮到顏氏的身子骨，不適宜一下食用太刺激的東西，才說出來的。平常農家一般秋季都會儲備上好幾罐子，因為廣元鎮一到冬日，是什麼新鮮的菜蔬也種植不出，但大戶人家有錢銀，大可由下人去集市購買，平常農家，卻是捨不得的。所以一些上不上下不下的人家寧可缺衣，也要打腫臉充胖子地在大冬日買幾車新鮮蔬菜，天長日久的，好似辣子醬就是窮人的專屬了。

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