內容,當然,比考題要更細緻深入,講解肉豬這種常見食材的選取,不同部位的差別,以及最優料理方式。第二堂課便是實際操作。
洛凌事先準備了一個摺疊小腳蹬,在眾人詭異的目光中搭好,站上,察看料理臺上的幾塊豬肉。
第一廚師學院很闊綽,給每個學生提供最好的食材原料。
講臺上的老師正在複習上一堂課豬肉的處理方式,下面學生跟著動刀,將豬肉切成合適大小,拍打,撒上調味料。
洛凌做得一絲不苟,沒有考試時的特立獨行。
不久後,教室內一片肉香,有學生的肚子開始咕咕直叫,鬧了個大紅臉。
廚師學院雖然在提供教學材料的時候很闊綽,但也很講究節約。這塊學習操作用的豬肉就成了每個人的午餐,做的好壞,都得全部吃下去。
下午學習的是麵食料理,番茄意麵,看起來是家常菜,但學院提供的番茄和意麵分了很多種,每種一點,讓學生切實體會不同食材、不同的烹飪方式和不同的味道。
洛凌就這樣每天兩、三道菜,上了半個月課程,晚上和休息日申請使用料理臺和食材,身上的錢就花得差不多了。
得想個來錢的方式啊。洛凌算了下自己的小金庫。
考上學院後,洛凌就給傑森寄了信,這會兒該到達米達小村了。傑森要寄錢給她,得再等一段時間。這郵政體系也是亞當斯和薇莉亞建立起來的,十分便捷,還很廉價,靠的是薄利多銷加財政補貼,維持運營。不過,洛凌並不準備收傑森的錢。
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