王久貴在發跡之前，近二十載的生活都是飢一餐飽一頓，餐餐山珍海味就成了他此生的宏願，如今有了條件，便在口腹之慾上極其用心，重金聘來的皰廚不算，光是內廚，竟然就是一處兩進的院落，春歸“學習”了廚藝之後，乾脆就和三奶奶在內廚的後院用餐，省得來回的折騰。

春歸也留意著，皰廚是按管事領來的選單備菜，再由僕婦按份例分配予各房，要是落毒，洗切烹炒的人並沒有機會，因為要是他們落毒，中毒的人便是隨機一個了，不大可能針對白氏，也就是說，落毒的人唯有分配或者送達的僕婦。

但相對而言，負債分配飯菜者，處於眾目睽睽之下，落毒的難度更大，要想把事情做得神不知鬼不覺，指使負責送達者更加便宜。

從三奶奶口中，春歸套問出負責送達者一般都是固定的人，比如鄭氏的一日三餐，就是何媽媽親自送達，雖然是跑腿的活計，卻有機會在鄭氏跟前露面兒，時不時的得些賞賜，所以這也算是一項美差。

春歸悄悄問白氏，可知是何人提送飯菜予她，白氏很迷惘：“原本是個熟臉兒，可自從我被禁足，送餐就換了個僕婦，我那時心情鬱煩，也沒問她怎麼稱呼，只記得和詹氏一般兒的年紀，白淨的臉面，看上去有幾分瑟縮，不夠大方，或許是太普通的緣故，我雖然掌家了好些年，對這僕婦竟沒有一點印象，不過因為內廚的人，沒有三年資歷是選不進去的，那僕婦應當不會是新近買入。”

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