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趙向華安排了一些舞臺表演,祝賀明珠海鮮舫的開業。
熱鬧過後,則開啟了今天的大魚拍賣專案。
極品的黃唇魚魚膠,那可是很多富豪求而不得的好東西,今天被邀請的大佬們,哪個不是因為黃唇魚而來的。
哪怕最終沒有競爭到,退而求其次買赤嘴鰵也不是不行。
當然,龍躉、金槍魚、黑皮旗魚也是他們的目標,今天是個很好的宣傳機會。
大佬們自然願意露露臉,展示下自己身後的行業,順便去明珠海鮮舫最代表身份地位的三艘二十米海鮮舫上宴請生意夥伴。
顧客拍賣下魚之後,海鮮舫這邊就會聯絡配合買主的要求製作豐盛的魚宴。
三艘海鮮舫,分別叫赤鮮、珍宴以及聽酒,特色分明。
赤鮮的主廚是趙向華不知道透過什麼關係,特意從小日子請來的一個師傅,不過是灣灣人,倒不會太吸引仇恨。
主打的就是刺身以及小部份燉品,喜歡吃刺身的可以預約這艘船。
珍宴,就是以山珍結合海鮮的一種做法,師傅是本地人,廚藝水平很高,做出來的菜品有一定的滋補功能,可以說是藥膳了,比較適合孝敬長輩時預約。
聽酒,顯而易見,就是以酒會友人,師傅來自浪漫國,味道可能只是過的去,但擺盤好看,主要就是一個噱頭。
不過師傅對於海鮮也極為拿手,所以給他安排在這艘船上。
剩下的十五米海鮮舫也要預約,好處是船多,可能不需要等太久。
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