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林小滿比劃了大小，林大武砌一大一小兩個燒烤爐，一個烤雞，和羊腿羊排，一個烤羊肉串和菜串。

砌好後，裡面燒上柴烤乾。

那邊羊和雞都弄好了，林小滿把整雞從肚子剖開，背部沒有剁開，抹上用水化開的醃料，等醃好了就可以串上柳條，架到火上烤了。

這個奧爾良口味的烤雞她沒吃過，但烤雞脖子她吃過，那味道甜甜辣辣的可好吃了。

做好一個示範後讓沈桂花上手，沈桂花也是幹慣活的，做得也有模有樣。

適合燒烤的羊肉都剔下來切成肉塊，加入鹽和五香粉拌好，再加一些羊油塊一起串到竹籤子上。

羊腿和羊排也抹上鹽和五香粉醃著，等烤完雞再放爐子上烤。

頭蹄和內臟林小滿就沒有管，林大武讓人收拾好了和羊骨一起放到大鍋裡烀，陸瑾一行人不吃這些，可以留著給幫忙的人吃。

不多時林大強家院子裡飄出陣陣肉香。

等人把撈好的魚送過來，林小滿讓二奶奶和郝氏繼續串肉串，她開始教沈桂花和林香杏烤雞。

砌的烤爐兩邊插了兩根樹叉，把用柳條串好的烤雞架在上面翻動。

隔段時間還要刷上一點從雞身上取下來熬好的雞油，那味道簡直是香透了。

陸瑾這幾日到縣下各村各鎮視察，不能總讓青書回縣城買吃食，即便是百姓家中最好的飯食，也讓他食難下嚥。

所以在得知今日要來視察的河東村，是林小滿住的村子時，他心中充滿期待。讓青書去火鍋雞店把林小滿叫上，誰知她今日竟沒去店裡，剛好把河東村的族長林大強給喊上了，免得等他到了村裡，還要派人再進城來尋他。

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