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大伯掌灶，大娘打下手。

程家老房子最讓程雲捨不得的就是這土灶了，最富技術含量的也是這口土灶。程家的灶是程雲大伯自己砌的，磚頭和水泥，最頂上蓋上瓷磚，和其他人家的灶差不多。但這臺灶砌得之好，是其他人家沒法比的。至少程雲小時候去過那麼多戶人家家裡做客，從沒見過誰家的灶有自己家的灶好。

不漏煙是基本的，但光是這一點，就有很多戶人家做不到。

大抵是因為技術不過關，沒有誰家是專業砌灶的，再稍微粗心一點、將就一點，這灶鐵定就漏煙了。

程家的灶在牆腳，設計科學合理，空間剛剛好，一個人坐著寬敞舒服，兩個人擠著烤火也不累，聊聊天什麼的最舒服了。兩個灶孔三個鍋位，一個充滿鄉土氣息的大鐵鍋，一個煮湯煮粥的銻鍋。還有一個無論在哪個灶孔燒火都能照顧到它的後銻鍋，也就是小銻鍋，一般用來燒熱水——在這個小銻鍋里加上水，你就可以不管它了，等把飯做好，水自然就熱了。

你還真別說，十幾年前的農村人還就喜歡比這些。

沒法呀，那時候條件差，沒有奢侈品可比，誰家都差不多一個樣，除了電視機、新櫥櫃之類的，也就只能從房子上下手了。

想增加幸福指數也只有從房子上下手。

所以以前的人總是竭盡全力把房子裝飾得更好，樣樣都要做到最好，容不得一點差錯，不過也只是為了讓自己的日子過得更舒服些罷了。

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