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北京城外，葛家鋪，葛鐵棍正敞開著大門，蹲坐在門口吃著冬至餃子。

雖然不是什麼肉餡，但有著白麵餃子皮，覺得包什麼都好吃，尤其是配上碟陳醋，別提有多美味了。

看到鄰居家小孩經過，葛鐵棍習慣性打招呼道：

“呦，狗蛋兒吃了嗎？要不要來我家吃點？”

“謝謝葛叔，我們學校食堂今天吃過了，就不上你家吃了。”狗蛋兒回答得很客氣。

“哦哦，程教授創辦的那個學校是不是？真不賴啊，不僅免費上學，還管你們一頓中午飯，現在把你教的都跟城裡的先生似的，說起話來就是好聽，趕明兒也叫我家娃跟你學學。”葛鐵棍不吝誇獎。

“葛叔你可千萬別，我現在還沒學多少東西，硬要教人，肯定得把人教壞了。”狗蛋兒趕緊勸道。

“這話說的，你都是我看著長大了，還能不信你？教……”話還沒來得及說完，葛鐵棍手裡夾著的餃子不小心給掉在了地上，沾上了不少土，沒有過多猶豫，夾起來吹吹就要直接吃。

狗蛋兒看不下去了，拽著書包帶子緊張道：“葛叔，這……這餃子洗洗再吃吧，現在不太乾淨。”

葛鐵棍愣了下，看看餃子，又看看小孩子，笑呵呵道：“嗐，這有啥不乾淨的，老話不是說的好麼，‘吃得邋遢，做得菩薩’，吹吹土坷垃就行了，餃子這一年才吃這幾回，就這麼扔了有點浪費。”

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