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薛師傅本來一臉不屑的看著林牧在那轉刀子，這種技術，隨便一個學了半年的廚師都能表演，算不得什麼本事！

但是，當林牧將手中的刀切在鴨肉上的時候，薛師傅的表情就變了！

穩，準，狠！

林牧的手沒有絲毫的猶豫，貼在鴨肉上輕輕的一旋，一塊丁香葉大小的鴨肉，連皮帶肉就出現在了刀面上！

這行雲流水的動作，絲毫不亞於剛才薛師傅片鴨子的表現！

三乾一臉崇拜的看著林牧，對自己這位無所不能的林大哥，三乾已經佩服的五體投地了！

就連山重道長也是用震驚的眼神看了一眼林牧，雖然薛師傅的刀工並非是什麼武林絕學，但是那也是一位浸淫了數十年的好刀工，而林牧竟然也擁有不遜於對方的刀工，看來這位林居士，還真不是普通人啊！

難怪掌門一再的叮囑自己，到了京城，一定不能跟林居士起衝突！

經理雖然看不出太多的門道，但是看到林牧這嫻熟的手法，心中的一塊大石也是落了下來！

不過，他看向林牧的眼神也變得怪異了起來！

這位大明星，以前難道也幹過這個？

全場只有薛師傅最為震驚！

因為林牧的這套手法，他簡直是太熟悉了，彷彿就像是照鏡子一樣！

自己作為全聚德的首席“片鴨師”，三十多年的潛心研究，對於鴨子已經是瞭如指掌，就算是閉著眼睛，也能片好一隻鴨子。

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