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836.東梅問雪

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長樂居的鹹鴨蛋賣得火爆極了。

江城人口味重,這道菜本來就是農家常見的,因此那珍品的蒜和珍品的蛋混合在一起,大家接受起來沒有半點差距!

就是常老闆有點猶豫:「你說,我這店重新裝修的這麼好,天天賣這種接地氣的農家菜,是不是不太好?」

經理們茫然的睜大眼睛:「老闆,你沒下樓看過吧?吃東西的時候,誰看你擺設啊!」

「就是!也就是一開始網紅進來直播會誇一誇,等上菜了,誰也無所謂了。」

大夥七嘴八舌,營銷點子一個接一個奈何沒有用武之地啊!

此刻說出來都怨念森森:

「老闆你有那功夫不如想想怎麼搞多點菜,每天就那麼點,根本不夠點!」

「是啊,你還讓服務員都別推。都沒推呢,現如今那精品選單除了搭配,平時都沒人點了。」

「你說現在年輕人也奇怪哈,那天帶我媽來吃她還嘀咕,說當年她要是看到這選單,跑的比誰都快。輪到年輕人了,看到價格這麼貴,第一反應是【我倒要看看你為啥這麼貴】……」

「哈哈哈要不怎麼大堂都開始點這些菜了呢?一開始咱們的菜口味也不差,打算留住基礎客戶的。」

「就是,結果現在宴會都沒法訂了。」

宴會廳訂不出去,那也是有原因的。

一開始常老闆雄心壯志,想做珍品菜宴會訂單,還正兒八經定了選單。結果價格都定好了,起步價也從4888變成8888……

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