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油菜收割後送回家,還是不能立刻脫粒的。
如果熟透了才收,那些裝滿了菜籽的莢果只需要稍微一點外力觸碰,就立刻炸開,將裡頭的菜籽粒給瞬間彈出去,送往四面八方。
所以,現在的油菜,雖然豆莢飽滿,但離熟透還差那麼一點點時間。
這一點時間,就可以攤在院子裡等著。
等豆莢熟透,乾燥,再用連枷反覆拍打,使得菜籽脫出。
最後再把菜籽枝幹都撿走,菜籽過篩,吹灰。
整個過程,歷時好幾天不說,過程也是相當繁瑣。尤其是最後一步過篩吹灰……
兩個胳膊都發酸,腮幫子也發酸的張司九,已經兩眼迷離,腦子裡反反覆覆播放的都是一句彈幕:每一滴鮮榨的菜籽油,都如同黃金一樣珍貴。
招銀按住張司九:「我來吧。九娘你體力不行。」
這半年,招銀營養跟得上,已經又往上竄了一大截,目測至少已經一米六七左右,突破一米七,指日可待。
而那一身健美的肌肉……
更是多少健身人士的夢寐以求。
徐氏已經不止一次發愁將來招銀的婚事。
但招銀自己根本不往心裡去,樂呵呵喜滋滋的跟張司九說:「找不著正好。他們太矮,我還看不上呢。」
張司九把篩子交給了招銀,掏出了畫餅大法:「等油榨出來,第一勺就拿來給招銀你做好吃的!」
根據她和楊元鼎的商量,第一鍋油,必須炸油條,炸雞,炸肉丸,炸肉串!
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