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看完屬性,韓齊霧這才聞到了一股濃郁的花生香氣,這股子香氣可比外面賣的那些所謂花生油要濃郁的多,香氣濃而不膩,令人口舌生津。
一聞就餓了。
“這香味還帶自鎖的?”他有些驚訝,將花生油罐子上下浮動了幾下,這才發現原來這花生油的香味全部都凝聚在玻璃罐裡,只有離近之後才能從開啟的灌口處聞到花生香氣。
為了防止香氣散去過多,他趕緊拿著玻璃罐走到屋子裡,將其裝進了密閉的油壺裡面。
這份油他打算留著自己用,後面的油再考慮其他問題。
“正好忙活一通也餓了,乾脆做兩個煎雞蛋嚐嚐吧。”韓齊霧起鍋熱油,打了兩個雞蛋下去。
燒熱後的花生油肆無忌憚地釋放著香氣,濃濃的花生香味讓韓齊霧有一種落入花生醬的錯覺。
太香了。
由於油比較純,所以熱油的過程也很順利,油花細膩均勻。
幾分鐘後,油光鋥亮的煎雞蛋熱乎乎地出鍋了。
韓齊霧撒了一些細鹽,夾起一片煎雞蛋吃了起來。
外圈的蛋白已經有些酥了,內部的蛋黃正是細膩的時候,每一口下去都能吃到花生油的香味。
太好吃了。
“有這花生油,就算是炒個石頭也好吃啊。”韓齊霧都已經看到以後的美好生活了。
等後面油的數量多了,還可以弄點炸雞腿炸雞翅膀嚐嚐。
對於黃種人來說,油的品質直接決定了菜餚的品質。
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