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閆玉這次可長了教訓。
她和戚四叔一路都沒捨得吃的羊,一遍遍往上抹雪,讓它保持凍著的狀態,就怕壞了,可到底還是辦錯了事。
羊不放血,肉色發紅。
容嬤嬤用冷水泡著去腥。
又是姜又是山楂,一遍遍過水,最後還是用大蔥炒了才勉強去掉羊肉的腥味。
村裡人來買肉,大丫也和人說清,這兩頭羊死的時候沒放血,味道腥,得多泡泡。
即便如此,大傢伙還是想買上一些,從山那頭搶來的羊肉,這名頭就不一般,味道反倒成了其次。
這兩頭羊,閆玉可不敢賣貴,五文錢一斤。
綿羊看著大,去了那層羊皮和山羊差不多,沒有多少肉,你家二斤,我家一斤的,村子裡頭各家分一分,也就不剩多少了。
剩下的讓關屠戶包了圓,他們後落戶在小安村的這些人家,家底薄,雖說味道差,但它便宜啊。
戚四剛出閆家的門就被羅村長堵著了,一路跟著他回家,盯著他吃飯,吃完飯直接給他帶回自家。
戚四匆匆忙忙的也不敢多吃,戚大娘子心疼他,將鍋裡剩下的饅頭都揀出來,包好讓戚大給送去。
百聞不如一見。
羅村長一直知道戚家三兄弟能吃,可這飯量是不是有點多了?
戚家吃飯是真豪邁,直接上盆。
饅頭兩盆,摞得高高,菜也是兩盆,一盆和閆家一樣,用大蔥炒了羊肉,一盆燉大白菜,戚家三兄弟乾飯那叫一個風捲殘雲。
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