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純動物奶油也就只能出現在裸蛋糕上面了，因為它不需要抹胚，上面的裝飾也更多的是水果，裱花的要求不高。

不過即使是含有一半的植物奶油，她們店裡在做宣傳的時候依舊說是動物奶油的蛋糕，把它的檔位定製得很高階。

雖然這樣很不厚道，但是她們作為員工也不能說什麼，不過她們公司也不算是很不良心的，起碼裡面的夾心全部都是使用動物奶油。

因為屬於動物奶油，價格肯定就不會很美麗，沒有辦法，面對顧客質疑的時候，她們在跟顧客解釋的時候就會特別強調這是用動物奶油做的。

然而卻也因此而鬧出不少笑話，有些顧客在聽到動物奶油植物奶油的時候都不聽解釋了，想要用植物奶油製作，不要用動物奶油。

因為只是單純從名字裡猜想，覺得植物奶油是從植物中提取的，比較健康，裡面所含有的脂肪也肯定比動物奶油少，從而要求蛋糕用純植物奶油製作，連本來糾結的價格都不再糾結，這麼簡單的要求她們自然不會不滿足，植物奶油製作起來可就方便多了。

要知道即使是加了一半的植物奶油，這樣的混合奶油也不是那麼好用的，不像純植物奶油可以反覆利用，放在空調房間卻還沒有多久就會變得粗糙。

植物奶油是真的很穩定，如果打發過了，再加一點奶油放在一起打就能恢復細膩，如果粗糙了，也是一樣，再加一點冰的奶油就能恢復。

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