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紅燒雞，乾煸兔。

一盤豬頭肉、一份紅燒大腸。

清炒空心菜，涼拌折耳根、水煮胖頭魚豆腐湯。

這就是今天晚上，雙河公社主任惠秉常，特意在家裡宴請羅旋，而擺下的酒席菜品了。

看樣子，

這位公社主任惠秉常，他為了讓自己吃好喝好，算得上是下了血本了。

要說以公社主任的收入來說，一隻雞、一隻兔子，倒也值不了幾個錢。

尤其是那個胖頭魚，

在這個時期根本就沒人愛吃它，都嫌胖頭魚頭大、身子小，渾身都沒多少肉。

但是要做一道乾煸兔，所需要耗費的菜籽油，會很多。

而惠秉常身為一位公社主任，他其實也是吃定了口糧、吃定額油料供應的。

一個月，人均才3兩5的食用油定額。

要想做這麼一道菜的話，羅旋估計：至少得幹掉惠秉常2個月的油票了。

至於說，

自己才剛剛一進門，人家已經準備好了、這麼豐盛的一大桌子菜。

不用猜。

肯定是孫紫涵，事先給她二舅打了電話。

因此惠秉常這才提前下班，和他的愛人、兒女們一起，辛辛苦苦做出來了，這麼一桌豐盛的晚宴。

“來來來，羅旋同志，我代表我一家人、以及我外侄女紫涵，先敬你一杯！”

公社主任惠秉常，舉杯敬酒：“歡迎你來到我們家做客。

初次見面，咱家也拿不出像樣的飯菜來。還請羅旋同志，千萬不要嫌棄啊！來吧，乾了這一杯。”

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