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冰地獄平原的冰,絕非一般!
有一定生活經驗的都知道,一旦將食物存放進冰箱中,在取出來就會變味。
鮮肉和解凍肉在味道上,差距也非常大。
所以在藍星時,就有完成的低溫物流運鏈,將肉存放在零下兩度的冷藏車內,以保證肉的質量。
張偉道:“如果將肉冰凍在零下二十度左右,它的保質期會多久?”
這個問題很專業。
湯之魂道:“保質期,不是無限的嘛?在冰低於平原時我就用冰塊儲存食材,幾十年如一日。”
“不。”
“只有冰地獄平原才會這樣!”
張偉將資料羅列出來:“零下五度儲存,豬肉會在6個月的時間內變的毫無口感可言,甚至內部能量也會損失三成。”
“零下二十度,這個時間會延長到兩年。”
“零下四十度,三年。”
“按理來說,零下七十度的冰地獄平原,僅能凍肉的鮮度保持15年左右。”
“超過這個時間,肉還是肉,但品質已經和垃圾沒有區別了。”
“可美食陳列窗不同,就連鮮嫩的水果存進去,五十年後也如嶄新的一樣!甚至絲毫不會因為時間而改變口感。”
張偉認為,冰地獄平原就是這個大美食時代的奇蹟之一。
擁有近乎無限儲存食材美味的能力。
雖然不如右偏殿的時間凝滯,但也很不錯了。
在漫畫中,美食陳列窗聚集了古代美食家千百年的食材儲存,若沒有這個屬性,冰封的食材早就變成了一坨垃圾,也不會有世紀之湯的問世。
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