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第三十四章 廚仙四脈分

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幾位女子從入內、擺盤、報菜名,再到離去,總共沒花費三個彈指的功夫,看的雲安一愣一愣。

他看著眼前的四盤冷菜,呆滯道:“一清二白,小蔥拌豆腐?清瓜玉脆,涼拌黃瓜?群英薈萃,這是醬蘿蔔吧?金絲銀線,豆芽拌豆乾?最後這茶有什麼奇特的,為什麼叫龍芽鳳草?”

“名字好聽,不是嗎?”彌羅笑著迴應,取出筷子,夾了一塊醬香白蘿蔔。

這醬蘿蔔被切成橘瓣大小,片片色澤潔白,經過特殊醬料醃製後,整體略帶透明,看上去晶瑩剔透,像雪梨一般。

吃在嘴裡,先是一股酸脆,而後淡淡的甜辣回味,讓人止不住食慾上湧。

彌羅又夾了一塊好似翡翠的青蘿蔔,比起白蘿蔔,這青蘿蔔的肉質脆而緻密,醃製的時間也短,更多的是青蘿蔔的原味,清香多汁,比起甜辣更加爽口。

最重要的是,比起白蘿蔔的通氣,青蘿蔔的蘊含的精氣也更多。

雲安見狀,也是夾了幾塊,吃完之後,驚歎道:“有意思,就這一塊蘿蔔,最差的也比得上我平日吃一碗米飯補充的精氣,但我卻越吃越餓,這也是百味樓的套路?”

“冷菜的製作應該是百味樓的特色,而名字應該是海雲天的特色!”

彌羅迴應後,見雲安依舊面露好奇,開口反問:“雲安,你可知道這百味樓內部,為何分為四派?”

“不是因為當年食仙翁按照當年食仙翁煉製的廚具進行劃分的嗎?”

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