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第一百十一章 首次燒烤示範

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“就是把菜或者肉,串在竹籤子上,烤熟,撒上辣椒粉或者孜然粉,什麼都可以烤,沒什麼太大的技術,只要保證肉熟的就行。”紀琬簡單的給二嫂講述,但又覺得光是嘴上說說不太行,“這樣吧!咱們今晚就吃燒烤,給你看看是怎麼做的,二嫂你聰明,上手練練就會快了。”

“行,看了才知道可不可行。”

“咱倆去一趟集市,買點豬肉之類的東西。”紀琬小臂上挎著籃子,已經準備就緒。

到了集市,下午還算是熱鬧,紀琬挑了一家現殺的豬肉罈子,“三斤五花肉,這邊剩下的豬蹄我都要了,還有這個豬腰子,這顆豬心我也要了。”

“小妹,買這麼多咱們吃的了嗎?”二嫂湊在紀琬耳邊笑聲的說著。

“放心好了二嫂,大嫂他們都去店裡忙,等會晚上回來肯定很餓。”紀琬買東西眼睛都不帶眨的,只要看上的全都買下來,“老闆就用那個荷葉裝,用最大的那一片。”

這個攤子還挺環保的,剛好可以做兩個荷葉叫花雞。

不過肉價好像又漲了。

“好勒,你的肉。”老闆把肉放在了紀琬的籃子裡。

付完錢,紀琬和二嫂又買了兩隻只很肥的雞,價格還不貴,蔬菜就需要買了,家裡都有。

還去老字號鐵匠鋪,要了50根鐵籤子還有一個定製的燒烤架,後天就可以取貨,又去小型百貨商場買了一些竹籤子。

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