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庫存的銅錠超過二十萬斤之後，少府監新建曲州鑄錢監來唐興縣，在湯丹冶煉作坊五里之地建工坊，置鑄錢爐。

鑄錢監掌鑄銅鐵之事。

在《舊唐書》中都稱諸鑄錢監，可見在大唐銅產區各地多數有鑄錢監這一機構。

以前在曲州沒有鑄錢監，是因為唐興縣的銅產量太低，沒看上眼。

監正一職以曲州刺史烏北望擔任；

副監一人,以治中阿魯白當擔任；

監丞一人，判司（州佐吏）擔任；

監事一人，或參軍或縣尉擔任。

錄事、府、史，士人為之。

一言蔽之，跟柴令武莫得關係了。

想想也很對，要是鑄錢的大權能被區區縣令掌控，那得亂成什麼樣子？

《舊唐書·志第二十四·職官三》中，唯有鑄錢監的官職沒有明確的品級，因為主要官員都是兼職。

莫看鑄錢監似乎大權都在地方上，可柴令武憑藉敏銳的直覺，若有若無地感應到了一些視線，一些主要目標在鑄錢監身上的視線。

這不奇怪，錢幣是一個國度的命脈之一，委託地方管理不等於放任自流。

誤差是允許出現的，但不要超過那個度。

大唐錢多物少的話，要控制鑄錢量。

但是，大唐的銅錢，即便有櫃坊等存在以摺子等票據拓展了存量，依舊緊張得抓打不開。

世家囤積錢幣是一個原因，但主要原因讓人哭笑不得。

因為大唐的強盛，已經從區域大國變為天下霸主，本來只供本國使用的開元通寶，不知不覺成為周邊各國公認的流通錢幣，向四面八方源源不斷地撒出去，換取源源不斷的物質。

這樣一來,哪怕大唐各鑄錢監全力運轉，依舊填不滿需求的天坑。

所以,哪怕昆州從唐興縣弄了銅去，私鑄開元通寶，對大唐一點影響沒有。

大唐，錢依舊緊張。

二十萬斤銅，也就三四萬緡錢的產量，真心杯水車薪啊！

不算黔中道及雲南之地的州縣，大唐共有九十九座鑄錢爐，一年頂天就千萬緡的鑄錢產能。

聽上去是不少，可相對大唐廣袤的地域及周邊四夷，缺口仍舊大得不得了。

開元通寶就相當於後世新世紀初某刀爾的地位，遺憾的是不能用紙印，非得實打實用銅鑄。

否則，信不信柴令武能印到某刀爾變某第納爾？

鑄錢監沒有柴令武的事，柴令武就主抓道路的進度。

不得不說，五十里的路拓寬，在這純人工時代算是一個大活——農忙季節，大牲畜都留家裡用呢。

即便如此,阿旺的漢子、婆姨照樣賣力得很，除了實在累慘的，誰想偷懶都會被盧迤斥責。

有一段路佔用到其中某家的韭菜地，當家的漢子有點心疼，嘀咕了幾句，盧迤飛起一腳：“狗東西！難道想仗著這巴掌大的韭菜地訛錢？滾！自家去外頭尋一塊地當補償！誰擋了修路的大事，莫怪我帶著大家去他家吃飯！”

一片起鬨聲，沒有任何人幫腔。

漢子拍拍屁股，尷尬地笑了：“里正說笑了，我哪敢有那歪心思嘛！就是可惜韭菜……”

後方一里開外，與盧迤有點瓜葛的婆姨大聲嚷嚷：“用膳咯！”

瞬間各人收齊自己的工具，往後頭路邊的小坪子走去。

粳米飯散發出濃郁的香味，旁邊大蒸籠裡的，泛著淡紅色光澤的萊菔雜更讓人垂涎欲滴。

萊菔雜是雲南之地的一道民間菜餚，製作工藝有點費時間，將切得稍厚的肥豬肉煮熟了，拌入擦絲萊菔中，裹上鹽、食茱萸、蜀椒粉等配料，最好再撒上一些麵粉、澱粉之類的東西，攪勻後裝壇，醃製一段時間，才可以拿來蒸吃。

本該油膩的肥肉，因為大量油脂被萊菔絲吸走，變得肥而不膩。

原本豬肉中的騷味，也被萊菔給中和了。

萊菔絲也因為吸收了足夠的油脂，味道更加鮮美。

柴令武從烏蒙馬背上跳下來：“咦，這味道得勁啊！盧迤，這是整啥好吃的？咋那麼香，給我來半碗。本來都吃過了，硬是給饞的。”

那婆姨笑眯眯地裝了大半碗遞給柴令武：“萊菔雜，地方上的小吃，也不是啥好玩意，就是萊菔絲摻了豬肉，明府不嫌棄就行。”

柴令武兩箸就扒拉完一碗：“味道不錯！教教我怎麼弄，回我家莊子也照著弄弄！”

婆姨眼睛笑成兩輪彎月，細細給柴令武講解其中的工序。

盧迤抬著碗坐到柴令武身邊的石頭，一臉好奇：“明府家的莊子也養豬？肯定跟我們養法不一樣吧？”

柴令武笑道：“我那莊子養豬，都是劁了之後圈養，然後豬就不太愛動，嗜睡，肯長膘。豬食儘量煮熟，適當摻一些酒糟，大概半年能出欄。”

盧迤仔細想了想：“阿旺有部分人家可以試一試這養法。”

圈養的好處是如此明顯，可到了後世依舊有人放養，也不是沒有原因的。

圈養對飼料的需求大，放養則不存在這問題，把豬崽往山上一趕，全無飼料成本。

一家勤快的人，大致在不耽誤農活的情況下能圈養十頭豬。

一個牧豬的人，本事到位些，幾十頭還是能輕鬆駕馭的。

哪怕是得養兩年才出欄，那也無所謂了。

對於多數人來說，世間最不值錢的，就是時間。

當然，如果附近有老虎……大蟲、熊出沒的話，放養有可能意味著給它們送餐。

所以，真正的趕豬人，得通武藝、負刀弓，就算遇上大蟲也能幹一仗。

“發羅箐那頭，修整好了？”

柴令武擱箸。

盧迤嚥了一口米飯：“修好了！地方還是窄了點，修不了讓兩車並行的路，只是在旁邊多拓了些地方，便於會車。就這樣，他們已經很滿意了。”

旁邊的漢子、婆姨們竊竊私語，對發羅箐那些人表示羨慕。

不過是與明府經歷了一場小陣仗而已，就得明府眷顧，總是不忘照顧小小的發羅箐，這是何等的幸運！

幸好阿旺也不差。

當時的阿旺，人手再緊張，在盧迤的堅持下也抽調了青壯去助陣，表明了整個阿旺堅定的態度。

否則，唐興縣那麼多鄉里，憑什麼優先照顧你阿旺？

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