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生薑、大蒜、幹辣椒、花轎和八角都翻出來，再拿出三個青椒，把鹽罐子和味精罐子放到跟前，江雪環視一圈，讓姜大寶燒火，自己開始切青椒等輔料。

這青椒還是上午的時候江雪趁姜大寶不注意順手塞籃子裡去的，為的就是燒兔肉用。

兔肉先用水焯過，再熱鍋下油，把切好的幹辣椒、姜蒜片放進去，隨即又把花椒八角香葉放進去炒香。

滋滋的油聲讓香味一下子就飄起來，在堂屋裡做衣服的姜大娘都為此停下了活計往廚房的方向看了看。

兔肉很快下鍋翻炒，變色後加入生抽和老抽，再放鹽和料酒繼續翻炒，肉香味混著著調料的香味爭先恐後的往鼻子裡鑽，更多的香味往外面飄去。

本來覺得還不餓的姜大娘這會聞著味道都有些坐不住了。

哪怕此刻是雨天，這香味也沒能被留在這個院子裡。

這個點正是下班的時間，有住在附近的人路過，聞著這肉香味，饞的連連多細幾口香味。

誰家啊，這肉做的也太香了吧！

住在左右的鄰居就更不用說了，他們知道隔壁新搬來了人，但是一直也沒機會打著罩面，倒是飯點的時候時不時的能聞到隔壁在做肉。

今天下雨，天冷的人只想趕緊吃了飯躲進被窩暖和。

這個時候隔壁又飄來肉香，而且聞這味道似乎在燒什麼肉，惹的本來還覺得自己生活條件好的人看著自家飯桌上的菜瞬間提不動筷子。

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