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這一天中午，冷戰家裡出鍋。

所謂的出鍋，是本地的俗語，就是把擠壓出來的植物油，在飯鍋里加熱，炸些食物，就叫出鍋。為什麼要出鍋呢，本地人認為，擠壓出來的油沒有出鍋，是生油，油的香味和營養沒有被激發出來，吃起來不香，只有經過了出鍋，才能開吃，吃起來才香。本地的農戶，家家戶戶擠壓出來的油最少都有幾十斤。

花生油，棉籽油，家家充足，平時會存放在大的容器裡，只取出來一罐出鍋，慢慢吃，吃完了，再取出來一罐出鍋。

冷戰平時在學校住，早飯也都在學校吃。因為回家吃早飯太趕了。但中午他一般都回家吃，因為家裡飯菜比學校裡的有油水。至於說晚飯，就要看心情和時間了，如果時間不趕，就回家吃，如果逢上家裡改善生活，做好吃的，也回家吃。如果心情好，想回家吃，也回家吃。

總的來說，他是想回家吃就回家吃。

中午冷戰家裡出鍋，炸了好多食物，有雞蛋餅，油餅，菜角，花生豆，還調了辣椒油，連冷德金這個村支書都繫上圍裙幫廚了。

冷德金這個人，平時要是穿戴整齊，修飾打扮一下，腋下再夾個黑公文包，還算有模有樣。今天的他繫了個廚裙給老婆打下手，圍著灶臺打圈轉，他的形象是急陡彎的下跌，就跟個下人似的，越發顯得王美蘭的俊俏利索。

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