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蘇雲澤半信半疑的拿了個,輕輕一咬,發現竟然真的不苦。
試著咬了更大一口,瞬間李子的香甜味溢滿了口腔。
唔,還不錯,“阿孃,為什麼之前我摘得就那麼酸呢,難道它還分人摘?”
蘇青禾被他逗笑了,“傻瓜,你摘的時候它還是青的,裡面也沒有長熟,當然是酸的了!”
原來如此,既然能吃的話其他幾個早已按耐不住的小的立馬也拿這吃。
“好了,你們慢慢吃,阿孃給你們做好吃的去!”
“阿孃我幫你。”蘇雲澤立馬跟了過去。
“蘇姐姐我也去!”季羽不落後的也擠了過去。
剩下三個小不點互相看著,他們是不是也要去呢?
“阿孃,我和弟弟們也來幫你!”
幾人一起把李子清洗了乾淨,不得不說人多就是力量大,雖然幾個都是小的,但幹起活來也有模有樣!
洗乾淨後把果肉給切碎,加冰糖會更好吃,可惜她沒有。
倒入鍋裡慢慢煮,煮到粘稠狀態加入糖塊,再加了幾滴檸檬汁,可以防止氧化。
一大鍋李子熬出來卻只有兩銅罐,她摘的是石李,熬製出來的果醬紅彤彤的,聞上去香甜極了。
舀了一小碗出來給他們嚐嚐,剩下的就等它冷卻下來了。
因為她個人覺得果醬還是涼的好吃,配麵包是很好的選擇。
或許什麼時候可以嘗試做做麵包呢,只是烤爐有些麻煩。
“哇,好甜,寶寶好喜歡吃!”小云易瞬間愛上了這酸酸甜甜的李子醬。
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