塊野豬肉撈了起來，煮過的燻野豬肉色澤金黃，肥肉呈現透明，瘦肉為黑褐色，散發著濃烈的香味。

葉八妹拉出砧板和菜刀，舀了三勺水將砧板和菜刀沖洗乾淨，然後將野豬肉切成沫。緊接著將鍋裡的水倒掉，到肉到鍋裡，等油發出‘滋滋滋’聲後，快速將幾十個雞蛋打進鍋裡。

由於油放得多，雞蛋液遇熱起泡，輕輕鏟上幾鏟，變成了好看的金黃色。家裡的雞蛋都是從袁君家帶來的家養雞蛋，滋味新鮮，吃著有營養。

等到雞蛋熟了，葉八妹將豬肉沫倒進鍋裡，慢慢攪拌幾下，隨後倒進切好的韭菜。韭菜越炒越香，特別是當韭菜伴著燻肉炒的時候，更是香得人口水直流。

袁君和葉國民被香味引著走進廚房，袁君湊過去吸了吸鼻子，感嘆道：“好香啊，老姐姐，你做菜就是香。”

葉八妹往鍋裡灑下一把鹽，夾了一塊子韭菜送到袁君嘴邊，笑道：“你給嚐嚐夠不夠味。”

袁君張嘴吃下，燙得捂著嘴巴說不出話。葉八妹看她不停甩頭，逗得咯咯笑個不停，邊笑邊道：“燙的話就吐出來。”

袁君猛搖頭，好不容易將嘴裡的東西吞進肚子裡，哈著氣道：“好吃，特別香。”

葉國民也被饞得口舌生津，他湊了過去，拉了拉葉八妹的手撒嬌道：“奶奶，給我也嚐嚐。”

葉八妹倒過筷子，用筷子頭夾了一筷子菜，吹了吹，吹涼後送到葉國民嘴邊。葉國民張嘴吃下，好吃得眯起了眼睛，邊咀嚼邊道：“好吃，特別好吃。”

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