去鎮上賣酸辣菜的話,就得解決腳踏車的問題,總不能天天找村長家借車吧?第二個事情,咱們家的河蟹幹剩下不多了,頂多還有十來斤,而河蟹是酸辣菜最主要的調料之一,咱們得開始著手準備抓河蟹的事情。”
第16章 抓耳撓腮
鐵鍋裡的木炭燒得很旺,有些木炭還沒完全炭化,隨著木炭燃燒,散發出一陣陣煙霧,坐得近一點的人,雙眼會被煙霧燻得發紅,厲害一點的會淚流不止。
葉八妹用土棍將發出煙霧的木炭推到最底下,隨後扒拉上層的木將其掩蓋,這樣一來,屋裡的煙霧慢慢消散。
她拿過床邊的鐵架,將它擦乾淨後駕到鐵鍋上,等到鐵鍋燒熱後,她從床底下拉出一木盆的大蕉幹。
大蕉不是香蕉也不是粉蕉,是一種農村土生土長的本地蕉,肉質緊實,每一根都有嬰兒手臂大小,這種大蕉有核,沒有香蕉和粉蕉好吃。
臨近冬天的時候,因為擔心大蕉會被霜凍,村裡人會把自家的不管熟了的還是沒熟的大蕉全部砍下來,然後剝皮切成兩半掛在屋簷下晾乾,留著冬天當零嘴吃。
她從木盆裡拿出十幾根大蕉幹放到鐵架上,翻了翻後扭頭掃向幾個沉默不語的兒子和媳婦身上,從她提出那兩個問題開始,他們就一直這麼沉默著,似乎在思考怎麼應對。
過了一會,鐵架上的木蕉開始變軟,邊沿部分向中心部分捲了起來,她拿筷子將大蕉塊翻向另外一面,只見剛才向下的一面被烤成了金黃色,軟乎乎的,有汁/液流出。
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