<!--go-->

轉眼日晚，客人們魚貫而入時，李霄也沒離開後廚。

林惠兒和陳忱做菜，李霄則在旁觀看，講解心法，讓他們受益匪淺。

邊說邊做，一晃眼兩個時辰過去。

“回去休息吧，現在你們已經算是到了，懂食材，知調味的級別，這個時候的進步會很緩慢，再接再厲。”

李霄略顯疲憊，將做菜的道理都說出花來了，陳忱還好，林惠兒則進步慢些。

“好，那我們也休息去。”

陳忱點頭，今天這兩個時辰，是最累的一次，只因為還沒完全融匯貫通。

就比如，一塊羊肉，這差距就相當的大，有的是羊羔肉，也有老羊肉，以區分做什麼菜。

但是同為羊羔肉，每隻羊又大有不同，有的軟嫩，有的勁道，是因為羊的活動及心情不同。

就和人一樣，多加鍛鍊，那就有肌肉，不鍛鍊就有小肚腩，心情好了，身體也倍棒，心情不好，甚至影響五臟六腑。

在根據一塊羊肉判斷，這隻羊的心裡及生理活動，從而對症下調料。

一開始聽到這些話的林惠兒兩人，差點沒笑死，直到李霄黑著臉，拿出兩塊看上去一模一樣的羊肉，用同樣的方法作出兩道菜後，他們服了。

不論是烹飪過程還是火候，都是一樣的，但是兩道菜的味道，卻是有很大的不同。

直到陳忱問了李霄是怎麼做到的，李霄只說了一句話。

“沒事去寶山鏟屎去，你們就明白了。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)