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付宇回到店裡的時候，還不到九點。

他沒去後廚，直接從後門拐去了宿舍。

趙勐這邊今天是早班，家在本地的幾個人已經回去了，走廊裡靜悄悄的，沒有人走動。

付宇回了自己的屋子，先給家裡打了個電話，陪著父母聊會兒天，又簡單衝了個澡。

眼瞧著過了十點，付宇拎著打包盒去公共區的休息間，用微波爐熱了一下早就涼透了的紅燒羊肉和烤羊排。

這東西涼了沒法吃，上面凝著一層厚厚的羊油。

趙勐點的菜其實不算多，不過幾乎都是硬菜，三個人聊的興起，酒沒少喝，菜反而沒怎麼動快子。

宿舍公用的休息間裡有兩個微波爐，方便員工平時熱點吃食。

因為後廚工作繁忙，有時候根本顧不上吃晚飯。

總算熬到顧客離店了，又要整理備菜，清點庫房，跟採購員核實明天的進項。

等下班時，才發現備好的晚飯早涼透了，後廚這邊又到了清場的時間，就乾脆盛點飯菜回去宿舍熱著對付一口。

這個新增的休息間還是挺受住宿人員歡迎的，尤其是兩臺微波爐，經常能派上用場。

不過，當初董俊田肯批下這件事情，卻是因為考慮到新增了休息間後，一方面是便利，另一方面，則是避免後廚人員下班之後私自去後廚開火，費電不說，關鍵是容易留下安全隱患。

付宇倒是挺喜歡這個休息間，平時偶爾從尚食私房菜館那邊回來，劉雨農會送他一些店裡當天烹飪好的特色菜。

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