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趙勐今天休息,這邊負責的人是付宇。
董俊田正準備徑直過去,谷雲武看到他,趕忙迎上前:“老闆!怎麼了,是不是有什麼事兒啊?”
董俊田輕易不過來後廚,眼下這個時候過來,肯定是有什麼事情要交代。
董俊田站住,隨口問道:“看到姚石了嗎?”
谷雲武一愣,搖搖頭:“沒有啊!姚廚來過嗎?”
說著,他轉頭詢問身邊的人。
午休的時候,他吃過飯就離開了,也沒注意姚石有沒有過來。
說起來,姚石這段時間確實有點不太靠譜。
以前雖然遲到早退的,但好歹幾乎天天都會過來店裡。
現在倒好,根本看不到人,有事情一律電話溝通,一星期能過來兩趟都是好的。
被問到的人趕忙說道:“沒來,沒看到姚廚過來。”
說著,還有點不確定,又問旁邊的人:“姚廚是不是沒過來?”
對方點頭:“對,沒來!”
董俊田一聽,臉色頓時沉了。
姚石沒來,那海鮮燜鍋是誰做的?
谷雲武這邊明顯沒有開火,倒是付宇那邊忙忙碌碌,看著像是剛烹飪完,正在善後。
董俊田皺眉,問谷雲武:“剛才的海鮮燜鍋是誰做的?”
谷雲武面色訕訕的:“哦,是小付,這一單是他們那邊接的。”
輪單制麼,輪到哪邊算哪邊。
如果是平時,這話絲毫沒有問題。
但現在烹飪的菜餚是海鮮燜鍋,這事兒就有點圓不過去了。
已經下架的菜餚,付宇根本沒機會接觸,一般像這種情況,肯定要由大廚來接手。
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