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吃飯會中毒起紅疹的事情,已經查明是楊書帶人鬧事敲詐。
只可惜,楊書的指認並沒有什麼實質性的證據,單憑口頭訴說根本不足以定罪。客來酒樓的羅掌櫃幸運的躲過了一劫。不過明眼人也是知道,這都是他的手筆,連帶著他的生意也受了影響,冷清不少。
越來越多的人開始關注這事,關注福至酒樓。只是楊書的事情已經水落石出,可福至酒樓還是沒有開門的打算,休沐的牌子仍然掛著。
酒樓內,邵富貴皺著眉頭詢問顧黎:“妹子,為啥我們還不能開業呢?這耽誤一天就少賺一天的錢呢!再說,今兒都有老主顧跟我打聽了。”
顧黎氣定神閒的應道:“別急,富貴哥,再等等!”
邵富貴還想再說些什麼,卻是被王巧英一把拉住了,“聽顧黎妹子的,她肯定有她的考量。”
顧黎開口道,“富貴哥,其實告訴你們也無妨。你想,客來一直以來全數抄襲我們的菜品。兩家酒樓做同樣的菜,根本就沒什麼新鮮感了。所以,我們必須解決眼前這個困境。”
邵富貴一聽頓時來了精神,“妹子,你接著說。”
“首先,我們的規矩要改。雖說沒有楊書這號人了,但難保不會出現李書王書之類的。所以以後規矩得定死,嚴格執行。跑堂的絕不能進入後廚,不能接觸任何食材。賬本和採購談價除了掌櫃不能假手他人。而後廚菜譜只能由大廚掌管,配菜幫工絕不能偷看。我知道打擊私底下關係都不錯,但為了酒樓能夠長久的發展下去,我們還是得各司其職,保護酒樓的菜品。特別是富貴哥,你這塊,一定要多加關注每個人的日常狀態,方便及時得知個人情況。”
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