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在周至的影響下，麥小苗也漸漸學會了欣賞劉媽身上的種種優點，最終也發現，劉媽除了沒有學歷，在生活上足以充當老麥家人的導師。

如果把這也視作一種知識或者智慧的話，劉媽和老麥其實也是平等的。

“我們會經常回來的。”麥小苗說道：“現在我們的裝置好了，在哪裡都能做事。”

“那真好，你們這裝置老麥也能用嗎？要是這樣的話他是不是也可以在家上班？”

“爺爺和我們不一樣。”周至想了一下如何跟劉媽解釋這個問題：“我和小苗算個體戶，幹什麼，怎麼幹，都是自己說了算。爺爺相當於在國營單位裡當管理人，怎麼幹，幹什麼，那是有一系列的制度和管理層約束的，而且爺爺也要服從上級的領導和管理，還要對下級做出指導和榜樣，要求比我們高太多，他是不可能不上班的。”

“那就沒辦法了。”劉媽笑道：“他這勞碌命是跑不脫的了。”

吃完麵條，周至開始準備做粉蒸肉，和劉媽一起搬出存貨來處理。

下層放素菜，分出六個格子，分別放芋頭、土豆、紅薯、糯米飯、新鮮豌豆、四季豆。

上層分三個區域，分別是粉蒸肥腸，粉蒸排骨，粉蒸五花肉。

洗肥腸這個活周至肯定搶著自己來，其實大城市的肉鋪已經處理得相當乾淨了，主要就是做最後的清理，和處理掉多餘的肥油。

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