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“辣度100萬SHU？阿拉瑪，天哪，怪不得那麼辣！”

林文珊驚呼起來，她對辣度有些小研究。

泰國菜和中國大陸的湘菜、川菜、黔菜等這些菜的辣度一般都在5000SHU以內。

新加坡街頭最辣的變態辣雞翅用BT辣油，再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎，所謂辣得極品、辣得勁爆、辣得變態，也才才1萬SHU左右，而顧羽提供的南美7鍋紅辣椒居然比變態辣雞翅辣了整整一百倍！

“小顧，太好了，得來全不費功夫！”歐陽寶鋒突然插了一句。

“安哥，太好了？”林文珊感覺莫名其妙。

“哈哈，是這樣的，我前幾天在網路上看了一個《日國變態網紅餐廳》的影片，裡面的廚師誇張到戴防毒面具做死神炒飯，這個餐廳的飯菜號稱辣哭四川人！但就這麼一個辣到變態的餐廳，居然生意奇好，刺激很多日國民眾以及國外的吃貨們去挑戰，變成了一家知名的網紅餐廳。要知道，我們新加坡人都是無辣不歡，我也正在考慮開發一款類似要辣得‘喪心病狂’的‘心臟病炒飯’作為噱頭，相信在新加坡也一定會火一把的！”

說著，歐陽寶峰還拿出手機，找出那個影片播放給顧羽和林文珊觀看。

影片介紹日國這家餐廳採用的辣椒是“卡羅萊納死神”辣椒。這是美國培育出的一種超級辣椒，屬於雜交品種，被吉尼斯世界紀錄認證機構認定為截至2012年世界上最辣的辣椒，它的辣度平均水平超過了150萬SHU，高峰為220萬SHU，據說有人因為吃了它而喪命，因此它也得到了“卡羅萊納死神”辣椒的稱號。

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