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蒸米周舟選擇的是空間裡的大灶臺，灶上用大鍋，大鍋裡面燒開水，然後鍋上架一木製蒸桶，上口略大下口略小，便於出粉。

桶的底部是通的，內中底部安有活動的竹片製成蒸架，形狀是圓錐形的，上尖下圓。

上面覆蓋著蒸布，以防止粉漏下，又能使鍋中蒸汽較均勻進入蒸桶之中。據說這道工序叫上粉。

《重生空間：整活囤糧在末世》第二百三十五章 過年6 正在手打中，請稍等片刻，

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