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劉婉對自由戀愛這事,既不肯定也不否定,因為其實相親也並非不能找到不好的物件。
劉婉覺得這事可以問問張金月,她常年在鎮上,應該比較懂這些。
但最近幾天,王憐的傷一直牽動著劉婉的心,她也沒心情做其它的,還是先急匆匆回家。
到家後,劉婉第一時間就去看王憐。
還好,王憐經過五日的調養,已經好差不多了。
劉婉開啟紗布看了一下傷口,便道:
“憐兒,可以拆線了。拆了線,你就能自由行動了,只是開始不要做劇烈動作。”
王憐開心壞了,道:“娘,趕緊拆線吧,我都憋壞了。”
王憐本來就是活潑好動的性格,這幾天簡直是把她封印了一般。
王憐生病期間,並無人來探望,這是劉婉對家裡人下了封口令,讓他們不要在外提這件事情。
畢竟王憐是女孩子,被人拐走,萬一傳出去,說來說去,指不定難聽話就冒出來了。
幾個孩子知道輕重,也從未對外透露這件事情,所以就連王老漢也不曉得這樁子事。
劉婉利落地給王憐拆了線,王憐就開始下床慢慢活動。
劉婉說,為了表示對王憐拆線的慶祝,今天晚上做海鮮火鍋。
王憐雖然吃過一些魚和蝦,但是真正的海鮮火鍋是什麼樣?她還沒有吃過。
一聽有海鮮火鍋,王憐高興得很。
劉婉拿出在集市上讓鐵匠打了一個鴛鴦火鍋爐。
集上鐵匠從沒打過這玩意兒,還是劉婉給他畫了示意圖,他才懂的。
不過劉婉倒很佩服現在的工匠,動手能力很強,像模像樣打出的鍋和現代的鴛鴦火鍋沒什麼差別。
生了炭火,放入魚骨燉高湯,劉婉一邊放了辣,一邊則是清湯,因為王憐傷口要長肉,不能吃辣的,所以另一邊清湯是給她備的。
劉婉用蒜和醋做了調味料,接著就開始處理市場上買的魷魚須、章魚等,做了章魚丸子、蝦滑,又把鱈魚切片。
等高湯都沸了,劉婉餐前的準備工作也完成得差不多了。
把這些海鮮端上桌,她去屋裡把王憐扶了出來。
王憐腳剛能下地,還有點不敢走。
劉婉告訴她正常走,彆著急就可以了。
王憐太久沒走路了,腳有點軟,但聞到鍋裡海鮮的鮮香味道了,不禁嚥了一口口水。
劉婉還買了一條大龍蝦,碩大如兒臂。
王憐吃了一驚,問:“娘,這得多少錢啊?”
其實現在的海鮮還是挺貴的,因為這裡比較山區,海鮮也是要一車一車的裝在海水裡運來的,路途較遠,自然價格就上去了。
劉婉說:
“這一隻500文錢。”
“這麼貴?”吳慧驚呼。
500文錢抵得上鄉下人一個月的生活費了。
但劉婉覺得既然有點錢,該吃吃,該喝喝。
現在流民已經逐漸聚集到谷口鎮,如果不趁著大災沒來臨之前吃好喝好,誰知道以後還能不能買到這些稀罕玩意兒?
王孝現在一天日收七、八兩銀子,倒也沒有太把花的這些看在眼裡,他對吳慧說:
“你懷著身子,多吃點好的,以後孩子生出來也更健康聰明。”
吳慧一聽就沒話講了。
劉婉說:“再過5日就要過年了,家裡也該掃灑起來。”
“嗯,今年咱家有白事,不能貼春聯,不能放鞭炮,但是過年也要好好過。”
王孝贊成道。
“娘,蝦滑真鮮,太好吃了。”
王憐三句不離吃的。
劉婉摸摸她的小腦袋說:“好吃你就多吃點。”
鍋裡的魚骨湯“咕嘟咕嘟”地冒著熱汽。
大家只吃出魚骨湯的鮮香,卻不知道具體是怎麼做的。劉婉心情好,便把鮮湯的配方一一道來。
劉婉說,要準備這海鮮高湯,先是要小魚乾100g,鮮黃花魚1條,鮑魚三頭,蛤蜊300g,蝦子300g,油1大匙,水5000㏄,蔥3支,姜120g,米酒150㏄
先將小魚乾、鮮黃花魚、蛤蜊、鮑魚和蝦子分別洗淨,瀝乾水分;鮮黃花魚洗淨後,開始切塊,再瀝乾水分備用。
然後在鍋中入將油加熱,放入小魚乾,用小火炒香至略呈焦色後備用。
這時把鍋中加入水、所有調味料、還有備的小魚乾等海鮮,全部加入水中,用大火燒開,撈除浮沫,再轉小火熬煮30分鐘後,熬出最鮮的原味,然後再過濾取得湯水即成海鮮高湯。
“原來這麼講究啊?難怪我覺得這湯好喝是好喝,味道也很熟悉,但具體你讓我說是什麼做的,我卻說不上來,有這麼多食材,難怪。”
吳慧都嘖嘖稱奇。
論講究,現在她服了婆婆。
她家在山裡,開門即是山,除了吃肉,很少吃海鮮,這還是第一次能放開肚皮吃海鮮,聽到高湯這麼講究,腦子都有點不夠用了。
她也想有一天回孃家,能把這麼美味的高湯帶回給孃家人嘗一嘗。
絕對的美食代表著絕對的征服,在這麼好吃的海鮮火鍋面前,一向挑剔,其實是心疼錢的吳慧也無話可說了。
難得,大家一起吃了一頓無人心疼花費“巨資”的海鮮火鍋。
就連滾滾,也跟著混了個海鮮肚兒圓。
吃飽喝足,它蹲坐在地上,愜意地舔著自己的毛髮,估計今晚不會賣力抓老鼠了。
“娘,你來看看,木工坊已經好了。食品坊也差不多了。”
吃完飯後,王敬帶劉婉去看他的“工作室”。
雖然是土坯房,但開啟之後,工作室內部刷了石灰,雪白整潔,工具擺放有序。
這是一間足有50平方米的空間,靠牆擺著一排排木架,上面放著各式木工傢什。
地上有各種案架,可以適應做各種木工活用。
凡此種種,裝置和傢什已經比當初王木匠的工坊不知道齊全多少倍了。
“娘,多謝你的支援,要不是你,我也不可能有這麼完備的木工坊。”
王敬激動地道。
“我們都是一家人,互相支援是應該的。尤其是你們兄弟手足,更應該互幫互助。你爹不在了,不要讓我們孤兒寡母被人看不起。”
劉婉正色道。
其實她對那個死鬼並無一份感情,只是拿他出來說事罷了。<!--over-->