板栗收了後，緊接著地瓜也熟了，李米那個忙啊，地瓜的藤在現代有很多人都喜歡吃，可是李米吃不習慣，所以她沒有摘來做過菜，其他人倒是試著摘了炒來吃，連著葉子一塊炒的味道並不怎麼好，還不如吃野菜來得好，所以這東西最後全餵豬了，那幾只瘦豬終於又長了點膘。其實野豬現在能吃的東西也不算太少，蘿蔔葉子野菜葉子也沒短了它們，可是就是不怎麼長，李米也不知道缺少了什麼。

對於不知道的問題，李米向來是放著不管的，現在地瓜熟了她還有重的活要幹，她要做糖，麥芽糖。

麥芽糖李米以前沒有做過，她的文包裡描寫的工序還挺複雜，所以李米研究了好久，覺得有把握後，才開始她的首次實踐，做糖的過程要求的溫度她都是用估的，不是很準，只希望結果不要太差。

把所有材料都準備好後，李米就開始做糖了，先將小麥清洗乾淨，放在籮筐內置於暗處蓋上稻草，每天噴灑一至兩次水。麥芽長至2釐米時，將麥子翻動一次，然後就開始等麥芽連線成為麥芽餅。這期間她老是忍不住去翻看，就怕發生異變=口=。

幾天後，麥芽終於變成了麥芽餅，李米這才安心，她也不知道自己弄出來的麥芽餅質量怎麼樣，以前沒見過啊。秉著著成功是無數失敗的母親的原則，李米打算先試驗著，她想啊，做麥芽糖也沒難成怎麼樣吧，就是溫度不好把握而以。

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