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聽到店小二的這番話之後,方錦書倒是皺了皺眉,她以前生活的時代,這種基礎食材自然是應有盡有的,所以在聽到店小二說糖金貴之時,她還有剎那間的驚訝。
“你先下去吧!”一旁的商陸注意到了方錦書的表情,只當她是在家中喝慣了加糖的山楂湯,倒是主動開口讓店小二退了下去。
等到店小二離開了好一會兒,見方錦書還沒有回過神來,商陸倒是伸出手在她眼前晃了晃“郡主?”
方錦書一把抓住他的手腕,很是認真的開口“陸哥,難道糖這種東西真的很金貴嗎?”
“倒不是說很精貴,只是對於一般的人家來說,這並不是必須的調味品,所以就沒有這種需求。”商陸開口解釋“剛剛那個小二,是掌櫃的在災荒後撿回來的,估計吃慣了苦才會這麼說。”
“既然這並不是十分珍貴的東西,那為什麼山楂湯裡面不放啊?”方錦書繼續詢問“難不成是吃得起糖的人都不喜歡這樣弄?”
“這個我應該怎麼和你解釋呢,我們現在用的比較多的是飴糖,它來源於穀物,而穀物對於老百姓來說意味著什麼郡主也應該清楚,所以啊,並不是所有的家庭都會有這種東西。”
方錦書並不能夠理解商陸的這番話“但是我之前在路上看到有很多小孩子在吃麥芽糖啊?”
“郡主看到的只是眼前的繁華,經過去年的災荒之後,其實有很多地方都還深陷糧食不足之中。飴糖是由澱粉和麥芽熬製而成的,這兩者都需要花費大量的穀物,所以如今已經很少會出現在老百姓的家中了。”
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