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第十八章 蛋炒飯

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方榮中現在管理的景德樓,是方家景德樓的總店。

也是他老爸老媽做大做強的起點。

像這樣的酒樓,在華亭還有四個。

只不過其他四間酒樓和這間不太一樣。

最直觀的是在裝修上面,其他酒樓基本上都是按照五星級裝飾,而這間不同,裝修沒有那麼豪華,而且佔地面積也不大。

但來這裡吃飯的,大都是十幾年甚至幾十年的老顧客,因此這間酒樓的重要性不言而喻。

這也是徐師傅坐鎮的緣故。

不過早年的時候,主廚是他父親,徐師傅那會兒還給他父親打下手。

但幾十年過去了,徐師傅的廚藝早就超過了他父親,曾有競爭對手花百萬挖人,徐師傅拒絕了。

可是……

就是如此牛逼的人,竟然在豬肚雞這道菜上面落了下風?

別說方榮中不敢相信了,就算說出來,估計自己父親也不信。

內心翻起驚濤之際,一盤蛋炒飯上桌了。

隨即他便看著白玉攪了攪蛋炒飯,開始吃了起來。

是的,就是很簡單的蛋炒飯,不過比尋常蛋炒飯多了些許蝦仁罷了。

方榮中有時候晚上出去喝完酒,會到酒樓來吃一番蛋炒飯。

“味道如何?”

這碗蛋炒飯應該不是徐師傅做的,但後廚廚師的功力足夠了。

或許是繼承了好幾位頂級廚師的廚藝,白玉的舌頭比以前更加敏感了,他可以很清楚的分別好壞,嚐出鹹淡,找出優缺點。

如果是以前的他,哪怕是上輩子的他,這碗蛋炒飯也算優秀水準了。

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